Vino Tinto Ensamblaje

Nuestro vino Ensamblaje es denominado así ya que es elaborado tras la mezcla homogénea entre las cepas Carmenere y Merlot de nuestro viñedo, proceso el cual también se le conoce como un vino blend.

Este posee una proporción equilibrada de ambos tipos de vino, resultando agradable a nuestros sentidos, con un alto grado de taninos y astringencia otorgado por la cepa merlot, y con un término suave y largo en boca por la cepa carmenere.

Resultando un vino ideal para acompañar con carnes rojas, cordero y asados.